Sef 1

Ev Yemekleri
Dilek Şef akademik olarak herhangi bir eğitim almadı. Yemek ve mutfak ile ilgili temel bilgilerini annesi Tülay hanımdan aldı. Daha sonraları yemek işi aklında ve kalbinde önemli bir yer tutmaya başladığında zamanının önemli bir kısmını bu işe ayırdı. Sevdiği adam da aynı yolun yolcusu olunca birbirlerini de yemekleri de çok sevdiler. Elin ölçüsü iyi olunca, bir ölçek sevgi katınca, öğrenmek için gereğini yapınca biriktirdiğini paylaşmak istedi ve Balsamico Cafe&Cuisine doğdu.